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【肿瘤防治周】新冠病毒下的肿瘤患者怎么吃?

发表日期:2020-04-14 来源:临床营养科 作者:贺源 本页责编:左彦
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疫情当下,肿瘤患者不仅要对抗癌细胞,还要努力防控新型冠状病毒。肿瘤患者吃的每一餐食物就尤为重要了。合理的膳食营养除了保证每天的能量营养所需,还可以改善免疫状况,预防新型冠状病毒感染。

在中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2016)》基础上,建议肿瘤患者注意以下几点:

1.合理膳食是保证充足营养素摄入的关键,在条件允许范围内,保证每天摄入超过12种食物,每周超过25种食物。

2.保证每天摄入丰富的谷薯类,成人建议250-400g的摄入量,主食制作不要过于精细。

3.保证优质蛋白质摄入,优质的蛋白质来源有精瘦肉、蛋类、奶类及其制品和大豆及其制品。

4.疫情期间建议增加蔬菜补充,保证每天有300~500g摄入,建议各种颜色蔬菜、叶类蔬菜,同时注意深色蔬菜能够占到全天蔬菜的一半。

5.水果补充别超量,每日摄入水果200~350g足矣。高糖分水果吃多了小心能量超标导致肥胖哦。

6.限盐控糖,低脂少煎炸。全天食盐建议5g,每天精制糖不超过25g。烹调用油记得多多更换种类,每人每天用油量25-30g,最多不要超过40g。

7.提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料。适量多饮水,每天不少于1500ml,避免酒精摄入。

8.吃动平衡,健康体重要保持。各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。体重过低和过高均易增加疾病的发生风险。推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;坚持日常身体活动,平均每天主动身体活动6000步;尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,动则有益。

9.饮食摄入不足或者病情变化者,建议患者携带相关检查和记录到医院营养门诊就诊,我们会根据每个肿瘤患者不同的情况制定个性化营养治疗方案,保障患者营养状况改善。

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