化疗病人的饮食

  很多病人对于化疗期间的饮食都会有个误区，认为忌口越多越好，其实并不是这样。忌口是有益，但不必严格，有时人体缺什么就想吃什么，这是个有益的信号。对于肿瘤病人不宜长期大量进食无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等，易引起过敏。甲鱼凉血补阴，性质滋腻，只适宜阴虚血热者，或在医生指导下食用。化疗期间易脱发，这时需要进食补肾养血的食物，如首乌鸡汤、芝麻红糖粥、核桃芝麻粥。五谷杂粮亦不可少，需进食高纤维食物，少吃多餐、进食速度宜慢、多喝水、吃无刺激性食物，如番薯、米饭、面包。尽量不食肥腻食物，不宜太精，要粗细搭配，这样既可减少消化道的不良反应，又可以避免便秘。同时，化疗期间也很需要进食富含维生素A、维生素C的食物。因为维生素A可抗癌、防癌，提高免疫功能；维生素C既增强机体免疫力，提高细胞活力，又增强食欲。应多食蔬菜、水果，如苹果、大枣、波萝、猕猴桃、橙等。同样，饮食清洁，防止肠道感染也是重要的。